Разные мелочи

В морозильном отделении обычного бытового холодильника влага конденсируется и замерзает, из-за чего к стенам морозильной камеры нередко примерзают продукты. И чтобы они не примерзали, воспользуйтесь решетками из пластика, а еще проще – положите на дно морозильной камеры кусок полиэтиленовой пленки.

***

Если у ваших книжных полок пластиковые направляющие для стекол, не ждите, пока эти направляющие начнут укорачиваться и трескаться в местах их крепления гвоздями. А трескаются направляющие потому, что пластик со временем усыхает из-за улетучивающегося из него пластификатора. Понятно, что в результате они становятся не только короче, но и приобретают повышенную хрупкость.

Чтобы избежать подобной неприятности, выньте из направляющих крепящие гвозди и аккуратно вместо отверстий в пластике сделайте лобзиком пропилы.

Теперь при усыхании направляющих гвозди не будут препятствовать их «укорачиванию”, так как направляющие смогут перемещаться относительно гвоздей, что предотвратит их растрескивание.

***

Измельчение орехов в домашнем хозяйстве с помощью ступки и пестика не всегда дает положительный результат – обычно орехи просто размазываются по стенкам ступки. Гораздо удобнее и проще поместить орехи между двумя терками и измельчать их, двигая одну терку относительно другой. Так удается «обработать» даже довольно мягкие орехи.

***

Хлеб лучше всего держать в деревянной хлебнице. Эта истина известна всем. Но если у вас хлебница металлическая – ничего страшного. Положите на дно металлической хлебницы деревянную доску и хлеб будет сохраняться там почти так же хорошо, как в деревянной. Только не берите доску от старого забора. Лучше всего подобрать для этой цели новую хорошо отструганную доску из древесины лиственных пород, так как наличие в древесине смолы способно придать хлебу непредсказуемый запах.