Выращивание моркови
Выращивание такого вкусного и, безусловно, полезного корнеплода, как морковь - не такое простое, каким может показаться на первый взгляд. Это довольно капризный овощ. И чтобы вырастить крупные и сочные корнеплоды, нужно соблюдать некоторые важные правила.
Подготовка к посеву
Следует сказать, что проблемы выращивания моркови могут начаться с неправильно подобранных семян и неподходящего грунта. Почва для хорошего роста корнеплода должна быть рыхлой и песчаной, в твёрдом глинистом грунте корнеплоды будут деформироваться и искривляться. Осенью на месте предполагаемой посадки нужно глубоко вскопать грядку, а весной перед посевом слегка разрыхлить верхний слой почвы. Глубоко вскопанная и за зиму просевшая почва даст моркови возможность хорошего роста.
Семена лучше выбирать у проверенных продавцов, так как некачественный материал сведёт к нулю все труды и старания. Хорошо зарекомендовали себя такие сорта моркови как Тинга, Витаминная, Нандрин, Супермускат. Помимо сочности и отличных вкусовых качеств эти сорта могут храниться очень долго.
Посев моркови
Морковь можно сеять как осенью, так и зимой. В этом вопросе многое зависит от климата и суровости зимы. При осенней посадке можно получить молодую морковь на две недели раньше, чем при весеннем посеве.
Для посева лучше делать грядки, семена для посадки можно заранее прорастить, тогда всходы будут значительно раньше. Перед посевом почву можно удобрить минеральными удобрениями или специализированным грунтом для моркови. Если почва достаточно влажная, то при посеве семена можно не поливать, если же грунт сухой, то после посадки семян грядку надо полить.
При последующем поливе следует учитывать, что во влажном климате морковку можно специально не поливать. Тогда в поисках влаги корневище устремляется вглубь и разрастается. Если полив всё же требуется, то он должен быть обильным и глубоким.
Вредители моркови
Основным вредителем является морковная муха, личинки которой портят корнеплоды, прогрызая бороздки внутри и оставляя там продукты жизнедеятельности. От этого морковь быстро портится.
Профилактику вредителей необходимо делать постоянно – сеять корнеплоды каждый раз в новом месте, где она будет хорошо освещаться солнцем и обдуваться свежим воздухом. Разрыхленная земля на грядке не позволяет мухе откладывать яйца. Периодическое опрыскивание грядок хвойным настоем и посыпка порошком ромашки или чистотела отгоняет от них мух.
Пожалуй, это все секреты!