Рубрика: Попробуйте — вкусно

Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы кусочек с луком и с горчичным соусом, сейчас же кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом...

Завтрак - это начало нового дня. Поэтому завтрак должен быть вкусным, легкоусвояемым, а также - радостным. Конечно, и взрослым, и детям нужны витамины и калории, но еда прежде всего должна быть «заряжена» бодростью, хорошим...

Наконец-то наступило лето! - пора для путешествий, огородных работ, походов за грибами и ягодами. И хорошо, если лето выдастся умеренно прохладным. В такую погоду и чувствуешь себя получше, и работается легче, и при физических...

Род тыква (Cucurbita) насчитывает около 20 видов и почти все они дикарями произрастают в Америке. Представители этого рода - многолетние или однолетние травянистые растения с простертым или чаще с лазающим стеблем. Например, в Южной...

1,5...2 кг индейка, 60 г жира, 40 г сливочного масла, соль. Начинка с изюмом: 50 г черствой сдобной булки, 1/8 л молока, 150 г печенки индейки, 60 г толченых сдобных сухарей, по 40 г...

...кофейный 100 г натурального кофе мелкого помола, 3/4 л этилового спирта (95°), 1/2 л воды, 3/4 кг сахара, 2 столовые ложки молока, 1/4 стручка ванили или пакетик ванильного сахара. Мелко размолотый кофе и измельченный...

Середина и конец лета - время заготовок различных разносолов и сладостей из смородины, которые в осенне-зимний и весенний периоды помогают нам восполнять недостаток углеводов, минеральных солей и витаминов, особенно витамина С (аскорбиновой кислоты). Нет...

Смородина - одна из самых любимых ягодных культур на наших приусадебных и садовых участках. Летом ее зеленые раскидистые кусты, унизанные крупными ароматными ягодами, радуют глаз своей гармоничностью и сочностью красок, а плоды возбуждают аппетит....

К торжественному празднику Пасхе христиане всего мира готовятся заранее. Уже в Чистый четверг пекут особо сдобный пасхальный хлеб: куличи или шафранных баб. В семьях, где традиции сохранили еще со старых времен, делают пасху (или...

Мясо зайцев (русаков и беляков) высоко оценено в кулинарии за свои вкусовые и диетические качества. Недаром повара старой поварской школы называли «зайчиком» лучший кусок говядины - вырезку. Заячье мясо содержит мало жира (его, кстати...