С некоторых пор в Японии, как никакой другой пищевой продукт, стал пользоваться невиданным спросом васаби – местный хрен. Подобно своим родичам, он горек, аж до слез, но отличается от них разве что своим зеленым цветом. Ажиотажная потребность в васаби возникла после того, как в конце 1994 года японские ученые-онкологи из института Такикаба опубликовали результаты своих [...]

В старом аквариуме мы поселили отловленных в болотце тритонов: одну пузатенькую и малоприметную самочку и двух ярких красавцев. Воду для аквариума зачерпнули из того же самого болотца, а заодно набрали водорослей, среди которых прятались тритоны. Вода только на первый взгляд казалась прозрачной и чистой, при более внимательном рассмотрении она кишмя кишела крошечными "инфузориями", а потому [...]

Человек всегда зависел и всегда будет зависеть от природы - будь он самым беднейшим пенсионером или супербогатым «новым русским». Особенно это касается людей из сельских отдаленных районов, жизнь которых подчас напрямую определяет эта самая природа. Осознание значения чистой воды и свежего воздуха, звонкого пения птиц и дыхания леса с его чудодейственными лечебными свойствами приходит чаще [...]